1 ly cà phê đen bỏ bao nhiêu cà phê năm 2024

Nhiều bạn thích uống cà phê thường hay thắc mắc là 1 ly cà phê chứa bao nhiêu caffein và uống cafe nhiều có tốt không, bởi vì hằng hàng các bạn ấy có thể uống lên đến 4-5 ly, ít lắm cũng phải 3 ly.

1 ly cà phê chứa bao nhiêu caffein?

Nhiều bạn thích uống cà phê thường hay thắc mắc là 1 ly cà phê chứa bao nhiêu caffein và uống nhiều có tốt không, bởi vì hằng hàng các bạn ấy có thể uống lên đến 4-5 ly, ít nhất cũng phải 3 ly.

1 ly cà phê chứa khoảng từ 50-80mg caffein, tùy theo pha đậm hay pha nhạt, pha phin hay pha máy. Dựa theo các tài liệu đã được nghiên cứu thì đối với 1 người hoàn toàn khỏe mạnh không nên uống quá 5 ly cà phê/ ngày (< 400mg).

Lưu ý: cái ngưỡng dưới 5 ly/ ngày chỉ dành cho người 100% khỏe mạnh không mắc các bệnh về tim mạch, huyết áp. Riêng chúng ta không nên uống quá nhiều cafe trong một ngày vừa không tốt cho dạ dày mà còn làm cho đầu óc bồn chồn, khó chịu, lợi tiếu, xót ruột.

Hàm hương caffein có thể tiêu thụ dành cho 1 người:

• Người khỏe mạnh (không mắc các bệnh huyết áp, tim mạch): < 400mg/ ngày (tương đương uống ít hơn 5 ly cà phê / ngày).
• Trẻ em từ 13-18: < 100mg mỗi ngày (chỉ uống 1 ly/ngày )
• Phụ nữ mang thai: < 100mg, khuyến khích tốt nhất không nên uống.

Công thức tính lượng caffein tiêu thụ cho 1 người trưởng thành

Lượng caffeine có thể tiêu thụ = 6mg x Trọng lượng cở thể (kg)

Ví dụ: 1 người nặng 60kg có thể tiêu thụ 360mg caffein mỗi ngày.

Các bạn lưu ý, 1 ly cà phê chứa bao nhiêu caffein chỉ có thể trả lời 1 cách tương đối vì nó còn tùy thuột vào các kỷ thuật pha chế khác nhau. Nếu các bạn pha máy, khi chiết xuất ra được 40ml nước cốt cà phê sẽ có chứa khoảng 40mg caffein. Trong khi đó, nếu các bạn pha theo kiểu pour over thì có thể lên đến 120mg caffein (gấp 3 lần pha máy).

Mong rằng bài viết giải đáp thắc mắc 1 ly cà phê chứa bao nhiêu caffein sẽ hữu ích cho các bạn. Nếu có gì thắc mắc, các bạn có thể chat với chúng tôi hoặc gửi email đến: [email protected], chúng tôi rất vui khi được tư vấn cho các bạn.

Cà phê đen đá từ lâu đã trở thành một thức uống không thể thiếu của mọi người dân Việt Nam. Cà phê đen không chỉ mang đến hương vị đậm đà truyền thống mà còn giữ nguyên hàm lượng cafein tối đa, giúp bạn tỉnh táo và sảng khoái. Trong bài viết này, Hãy cùng Lekofe khám phá cách pha cà phê đen đúng chuẩn và thưởng thức hương vị tinh tế của nó.

Chuẩn bị nguyên liệu pha cà phê

Yếu tố quan trọng quyết định hương vị của cà phê đen chính là bột cà phê. Bột cần được lựa chọn phải hoàn toàn nguyên chất, không pha trộn với bất kì loại bột nào, đảm bảo độ mịn của bột. Vì vậy, trước khi thực hành cách pha cà phê đen, chúng ta cần tìm mua bột cà phê từ những nơi uy tín có nguồn gốc rõ ràng: (Lekofe, Highland, Trung Nguyên,..)

Nguyên liệu cần dùng để pha cà phê

Đường

Đá

Nước sôi (100 độ C) 160ml

Chuẩn bị dụng cụ pha cà phê

Phin pha cafe

Cốc, tách, ly,… những vật dụng có thể chịu nhiệt cao mà bạn sẵn có

Cân điện tử loại nhỏ để cân lượng cà phê và đường bạn cần sử dụng (Nếu có)

Cốc có vạch ml

Bình siêu tốc để đun sôi nước,…

Hướng dẫn các bước pha cà phê đen đá

• Bước 1: Tráng phin pha cà phê qua nước nóng, vừa để khử trùng cho phin vừa giúp phin có thể dễ dàng hấp thu nhiệt và nhanh chóng giữ mức nhiệt ở mức ổn định khi pha cà phê.
• Bước 2: Pha phin nhỏ thì dùng 25g cà phê vào phin chứa và nhấn phần gài lên phin, ấn nhẹ đến độ chặt vừa phải thì dừng lại. Sau đó rót vào phin 50ml nước sôi, bạn đợi 2 phút rót thêm 65ml nước sôi. Tiếp tục đợi khoảng 3-5 phút để cà phê nhỏ giọt xuống phần cốc phía dưới. Khi phin cạn nước và phần nước ở cốc đã nguội hẳn, Thu được 45ml nước cốt cà phê.
• Bước 3: Lấy 40ml cốt café đã pha ở bước 2 rồi cho thêm 6 gam đường cát hoặc 6ml nước đường. Khuấy đều lên cho tan đường.
• Bước 4: Dùng cây đánh bọt đánh cho cà phê lên bọt, cho đá gần đầy ly cho thêm 5ml cốt café lên trên cùng là hoàn thành. Nếu uống ngọt nhiều thì thêm 8ml đường, uống ngọt ít giảm 4ml nước đường.

Hướng dẫn cách pha cà phê đen dễ làm và chi tiết

Lưu ý:

• Để cà phê đậm vị và nồng hương thơm, lưu ý khi rót nước mà nén cà phê bị lật lên thì bạn nên giữ cho nén thăng bằng lại ở vị trí ban đầu và để nước cốt chảy từ từ từng giọt, không nên chảy quá nhanh sẽ làm mất vị ban đầu của cà phê.
• Sử dụng những viên đá to, lâu tan để giữ độ nồng cũng như hương thơm chuẩn vị của nó. Vừa giúp cà phê mát lâu lại không làm loãng cà phê một cách quá nhanh.

Lợi ích của cà phê đen

Tỉnh táo tinh thần: Cà phê đen chứa caffeine, một chất kích thích thần kinh giúp tăng cường tình thần, tập trung và sự tỉnh táo. Một tách cà phê đen buổi sáng có thể giúp bạn tỉnh dậy và bắt đầu ngày mới với năng lượng đầy đủ.

Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy việc thưởng thức cà phê đen có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Caffeine và các chất chống oxy hóa trong cà phê có thể cải thiện chức năng mạch máu và làm giảm nguy cơ bệnh lý tim mạch.

Cà phê đen giúp chống oxy hóa: Trong cà phê đen chưa một hàm lượng rất lớn các chất chống oxy hóa, một ly cà phê đen có chứa nhiều chất khoáng như vitamin B2, B3, B5, mangan, magie và kali tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Hỗ trợ giảm cân: Cà phê đen thúc đẩy quá trình trao đổi chất, làm cho chúng ta tiêu hóa nhanh hơn, giảm thèm ăn, và giúp cho quá trình tập luyện trở nên năng xuất hơn.

Cà phê lekofe chất lượng cao an toàn cho sức khoẻ của bạn

Kết luận

Trên đây là hướng dẫn cách pha cà phê đen đá chuẩn vị bạn có thể tham khảo. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có được một ly cà phê hấp dẫn với hương vị đậm đặc, ngây ngất. Nếu bạn đang tìm mua các loại bột cà phê chất lượng cao, Lekofe là một lựa chọn hoàn hảo cho tách cà phê của bạn. Tại Lekofe, chúng tôi cung cấp các sản phẩm cà phê chất lượng cao, an toàn và phù hợp túi tiền người tiêu dùng. Việc lựa chọn các sản phẩm cà phê nguyên chất có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng sẽ bảo vệ sức khoẻ và mang lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khó quên. Thưởng thức ngay cà phê nguyên hạt Lekofe tại:

1 ly cà phê đen bao nhiêu ml?

Thông thường, 1 ly cafe pha bằng phin sử dụng 20-25g cafe, và nước cốt cafe có thể tích khoảng 80ml. Đây là trường hợp bạn sử dụng cafe nguyên chất, rang mộc không tẩm ướp. Như vậy 100g cafe tương đương 4-5 ly cafe. Khi pha xong, bạn mong muốn nước cốt cafe sẽ khoảng 300-400ml.

1 ly cafe đen đá bao nhiêu calo?

Cụ thể, với mỗi cốc (177ml) cà phê đen chỉ chứa 2 calo và hầu như không có bất kì thành phần carbs, chất xơ và chất béo nào cùng với lượng chất đạm rất ít (khoảng 0.2gr).

1 ly cà phê đen có bao nhiêu cafein?

Caffeine được tìm thấy nhiều nhất trong cà phê, trà, nước tăng lực và sô cô la. Một ly Espresso 250 ml chứa hàm lượng caffeine cao nhất, khoảng 240-720 mg. Tương tự, trong cùng một lượng cà phê phục vụ chứa 102-200 mg caffeine, nước tăng lực chứa 50-160 mg và sô cô la đen chứa 5-35 mg.

1 ly cafe đen cần bao nhiêu dương?

Đặc biệt cà phê nguyên chất sẽ hút nước rất nhiều và nở cũng nhiều. Bước 2: Pha cà phê đen đá ly 450ml = size vừa 16 Oz Lấy 35ml cốt café đã pha ở bước 2 + 5g đường cát hoặc 5ml nước đường.