Chả tôm thịt rau củ là một món ngon miệng, đẹp mắt sẽ là gợi ý hay cho bữa ăn của cả nhà, nhất là khi nhà bạn có bé nhỏ tuổi lười ăn thịt.
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị: 200g tôm 50g thịt băm 1 quả trứng 15g dầu oliu hoặc dầu ăn, 1g muối 5g hành lá thái nhỏ, 3g gừng băm nhỏ, 20g súp lơ xanh, 20g cà rốt. Cách làm: Cà rốt và súp lơ xanh sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Ngâm hành lá và gừng trong một ít nước. Tôm bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Cho tôm vào bát thịt rồi thêm cà rốt, rau súp lơ và trứng cùng chút muối và hạt tiêu vào trộn đều. Sau khi trộn đều thêm 5g dầu oliu vào trộn chung rồi để sang một bên. Cho khoảng 10g dầu oliu chảo chống dính, láng đều mặt chảo. Múc từng muỗng tôm thịt cho vào chảo, tạo hình chiếc bánh. Chiên cho chả chín vàng hai mặt là được. Thành phẩm: Chả tôm thịt kết hợp thêm chút rau củ không chỉ ngon miệng mà còn tạo cảm giác bắt mắt. Món chả khá thơm và mềm ngọt, bạn có thể chế biến món ăn này cho mâm cơm ngày Tết đấy. Chúc bạn ngon miệng!
Muốn con hay ăn chóng lớn thì các mẹ không thể bỏ qua món chả tuyệt ngon này Hôm nay chúng mình sẽ cùng thử sức làm món chả heo thơm ngon cho bé ăn dặm nha. Một điểm thú vị của món ăn này là chúng ta sẽ sử dụng nguyên liệu ớt xanh. Ớt xanh không chỉ cung cấp nhiều dinh dưỡng cho bé mà còn có mùi hương rất thơm, đánh thức khứu giác và vị giác của bé.Oa, quả là một món ăn hấp dẫn đúng không? Chúng ta cùng bắt tay vào làm thôi nào! Nguyên liệu: Cách làm: Vậy là có một món nấu ăn dặm cho Bé vừa đơn giản vừa dinh dưỡng. Chúc các Bà Mẹ thành công!!! |