Trà đá đường cà phê là một loại thức uống giải khát mới lạ vào ngày hè. Trà đá mát lạnh, lẫn vị cà phê, thơm thơm vị trà thật tuyệt đúng không nào? Click xem ngay nhé! Xem nhanh - Chuẩn bị nguyên liệu
- Cách chế biến trà đá đường
- Thưởng thức trà đá đường
Nguyên liệu làm Trà đá đường Cho 4 ngườiTrà xanh khô 7 gr Siro đường 120 ml Nước nóng 250 ml (75 - 80 độ) Nước sôi để nguội 500 ml Đá viên 320 gr Bột cà phê 30 gr Nước sôi 300 mlMẹo nhỏ: Trà xanh khô bạn có thể chọn trà tùy theo sở thích và pha theo công thức bên dưới. Các loại trà khô bạn có thể dễ dàng mua được tại các tiệm trà, các siêu thị hoặc bách hóa đều có. Cách chế biến Trà đá đường- 1
Pha tràBình pha trà tráng qua nước sôi để khử trùng. Tùy theo loại trà bạn sử dụng mà bạn có cách pha trà phù hợp: Nếu dùng trà xanh, bạch trà hoặc trà ô long sáng màu thì bạn nên pha trà bằng nước nóng (khoảng 75 - 80 độ) để giữ được trọn vẹn hương vị cũng như màu sắc của trà. Đối với những loại trà như trà đen, trà ô long sẫm màu, trà thảo mộc thì bạn cần phải dùng nước sôi, trà mới ra hết chất. Với 250ml thì cần khoảng 6 - 7g trà (hoặc bạn có thể làm theo tỉ lệ: trà bằng 1/4 ấm, vì pha trà đá nên pha trà đặc một chút, đá tan là vừa vị trà). Mình dùng trà xanh nên sẽ sử dụng nước nóng (khoảng 75 - 80 độ) để pha trà, rót nước nóng vào ngập trà, để 5 giây sau đó đổ nước này ra ngoài để rửa trà. Sau đó, rót nước nóng vào ngập ấm trà, hãm trà 2 - 3 phút cho ra trà là được. Mẹo nhỏ: Nếu có nước khoáng, bạn dùng nước khoáng để pha trà, trà sẽ có hương vị thơm ngon hơn. - 2
Pha trà đáTrà đá thơm ngon nhất sẽ được pha với tỉ lệ 2 nước : 1 trà. Bạn cho trà và nước lọc vào bình, khi nào uống, bạn cho thêm đá viên vào. Nếu chưa sử dụng thì bảo quản trà trong tủ lạnh để trà mát. - 3
Làm đá cà phêPha cà phê đen với tỉ lệ 1:10, 30g cà phê đen bạn cho vào ly, hòa tan cùng 300ml nước sôi, khuấy đều cho cà phê tan hết rồi để nguội bớt. Chuẩn bị khuôn làm đá viên để làm những viên đá cà phê. Khi cà phê nguội bớt, bạn từ từ rót vào khuôn, cho khay vào ngăn đông tủ lạnh để cà phê đông thành đá khoảng 3 - 4 tiếng tùy theo tủ lạnh. Mẹo nhỏ: Bạn có thể chuẩn bị trước phần cà phê này, khi muốn uống chỉ cần đem ra pha với trà đá là có thể dùng được ngay! - 4
Hoàn thànhVới trà đá và đá viên cà phê đã chuẩn bị trước đó, bước cuối bạn cần làm là cho thêm si rô đường vào trà và cho những viên đá cà phê vào thôi. Với một cốc 200ml trà đá thì bạn thêm vào 30ml nước đường và khoảng 3 - 4 viên đá cà phê là đủ đậm đà, không cho nhiều sẽ mất đi mùi trà. - 5
Thành phẩmTrà đá đường cà phê là một loại thức uống giải khát mới lạ vào ngày hè, xua đi cái nóng oi ả của thời tiết. Trà đá mát lạnh, lẫn vị cà phê đắng nhẹ, thơm thơm vị trà thật tuyệt đúng không nào?
Mẹo thực hiện thành công: - Bạn nên lưu ý làm theo đúng tỉ lệ trong bài để pha được ly trà đá đường cà phê thơm ngon.
- Cà phê đá viên bạn để trong ngăn đá tủ lạnh để bảo quản và sử dụng dần, giữ được khoảng 1 tuần.
Bạn có thể tham khảo một số mẫu ly đang kinh doanh tại Điện máy XANHGiảm sốcLy thủy tinh DMX LY005 310 ml6.000₫ 20.000₫ -70% Giảm sốcLy sứ Dong Hwa TC001 350 ml18.000₫ 60.000₫ -70% Giảm sốcLy bia thủy tinh Delites ZB12-150 280ml7.000₫ 25.000₫ -70% Giảm sốcLy thủy tinh Delites DSKB033-2 340ml7.000₫ 25.000₫ -70% Giảm sốcLy sứ Dong Hwa AC1406-13 380 ml18.000₫ 60.000₫ -70% Giảm sốcLy rượu thủy tinh DMX LY002 35 ml3.000₫ 12.000₫ -70% Xem thêm sản phẩm Ly, bộ lyXem thêm: - 3 cách làm trà vải và hồng trà vải đơn giản tại nhà, giải nhiệt mùa hè
- 3 công thức trà táo cực ngon, thanh mát và đơn giản để đãi khách
- 2 Cách làm trà thanh long đỏ đơn giản, mát lạnh cho mùa hè
Trà đá đường cà phê mát lạnh thơm ngon cho ngày hè oi ả thật dễ làm đúng không nào. Chúc các bạn thành công! *Tham khảo hình ảnh và công thức từ cooky.vn. Biên tập bởi Nguyễn Thị Anh Thảo • Đăng 12/05/2020 ╳ Bạn có làm được hướng dẫn này không? Có KhôngCám ơn bạn đã phản hồi Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì Gửi Món ngon liên quanDễ • Làm trong 15’ Cách làm chà bông cay Đài Loan thơm ngon lạ miệng ăn là mê Dễ • Làm trong 30’ 2 Cách làm kẹo nougat trà xanh - socola cực ngon dễ làm tại nhà Dễ • Làm trong 30’ Cách làm kẹo nho khô chua ngọt thơm ngon, đơn giản đón Tết Dễ • Làm trong 5’ Cách làm kiwi dầm sữa chua với táo thanh mát ngọt lành cho ngày nắng nóng Từ khóa: trà đá đường cà phê, cách làm trà đá đường cà phê, trà đá cà phê, cách làm trà đá cà phê, vào bếp
|