Nhắc đến đặc sản Ninh Bình phải nhắc đến câu nói: rượu ngon, cơm cháy, thịt dê. Trong đó, cơm cháy Ninh Bình chắc chắn là món ăn dân giã và phổ biến nhất với tất cả mọi người. Điểm qua top 10 địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình chất lượng nhất dưới đây để thưởng thức và mua về làm quà nhé. Show
Giới thiệu chung về đặc sản cơm cháy Ninh BìnhNghe cái tên cơm cháy đã thấy bình dị của làng quê Việt Nam. Tương truyền khoảng 100 năm trước, một người Ninh Bình tên Hoàng Thăng đã chế biến ra cơm cháy từ một món ăn của người Hoa. Cũng chính từ đó mà cái tên cơm cháy ra đời và trở thành đặc sản nức tiếng mảnh đất cố đô. Gạo để nấu cơm được lựa chọn kỹ càng, thường là gạo tám thơm ở Hải Hậu và phải được nấu trong nồi gang đáy dày thì mới ngon. Sau khi cơm chín, xới cơm ra chỉ để lại phần cháy dưới nồi rồi tiếp tục đun lửa nhỏ. Cuối cùng là lấy phần cơm cháy đã chín bẻ ra theo miếng vừa ăn và đem phơi khô. Khi ăn, người ta sẽ đem miếng cơm cháy chiên trên chảo dầu, sau đó ăn kèm với ruốc, hành phi hoặc nước chấm tùy theo sở thích của mỗi người. Cơm cháy Hoa LưĐịa chỉ: số 3 Võ Thị Sáu, Đông Thành, Ninh Bình Cơm cháy Hoa Lư là thương hiệu được nhiều người tin dùng nhất. Thành phần chính bao gồm nếp cái hoa vàng, dầu thực vật, muối, ớt, tiêu, ruốc thịt…tạo nên món cơm cháy thơm ngon và đậm vị. Cơm cháy Việt HưngĐịa chỉ: số 593 Thiên Sơn, Hoa Lư, Ninh Bình Đây là một trong những địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình uy tín và chất lượng. Giá dao động từ 30 – 100k tuy loại kích cỡ. Cơm cháy được chế biến với nhiều cải tiến về công đoạn nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon của sản phẩm. Tại các siêu thị, cửa hàng trên toàn quốc cũng có bày bán cơm cháy của cơ sở Việt Hưng nên các bạn có thể dễ dàng tìm mua nhé. Cơm cháy Đại LongĐịa chỉ: Xích Thố, Nho Quan, Ninh Bình Hay còn gọi là cơm cháy Ninh Bình vàng. Sản phẩm được làm từ những nguyên liệu tự nhiên nên đảm bảo độ an toàn và sự thơm ngon khi thưởng thức. Có 2 kích cỡ 200g và 220g để mọi người có những lựa chọn hợp lý. Cơm cháy Hoàng TrangĐịa chỉ: Phú Long, Nho Quan, Ninh Bình Nguyên liệu chính được sử dụng để chế biến cơm cháy ở đây là lúa nếp nương nên hương vị không thể nhầm lẫn. Những người thợ có tay nghề cao cho ra đời những gói cơm cháy giòn tan, vừa miệng, giữ được độ mềm cần thiết cùng mùi thơm đậm đà của ruốc. Chỉ với 25 – 100k, bạn đã có thể thưởng thức đặc sản dân giã của Ninh Bình rồi. Cơm cháy Khải HoaĐịa chỉ: + Cơ sở 1: Trường Thịnh, Trường Yên, Hoa Lư + Cơ sở 2: Gia Lâm, Nho Quan, Ninh Bình Cơm cháy Khải Hoa chuyên sản xuất cơm cháy với 2 loại chính: cơm cháy ruốc chiên sẵn với giá 60k/kg và cơm cháy khô chưa chiên với giá 25k/kg. Nếu bạn muốn tìm mua cơm cháy thơm ngon , giá hợp lý lại đảm bảo vệ sinh thì đừng bỏ qua địa chỉ này nha. Cơm cháy Cố ĐôLiên hệ: 0387 938 649 Cái tên đã quá quen thuộc với người dân khi nhắc đến cơm cháy Ninh Bình. Sử dụng sản phẩm ở đây vừa đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa được thưởng thức mùi vị tuyệt hảo của cơm cháy chế biến theo công thức cổ truyền. Với giá chỉ 30.000đ/gói thì đây chắc chắn là lựa chọn xứng đáng rồi. Cơm cháy Hưng ThịnhLiên hệ: 093 632 9666 Cơm cháy Hưng Thịnh nổi tiếng với sản phẩm uy tín, chất lượng, là địa chỉ để du khách tin dùng. Sản phẩm ở đây đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người mua như độ an toàn, mùi vị, giá cả…nên bạn có thể ghé qua đây để mua cơm cháy về làm quà nhé. Nhà hàng Đức DêĐịa chỉ: 446 Nguyễn Huệ, Ninh Bình Ngoài nổi tiếng với món dê núi tuyệt hảo, nhà hàng cũng là nơi bạn có thể mua những gói cơm cháy chất lượng, giá tốt. Bạn sẽ được thưởng thức nhiều loại cơm cháy khác nhau với mức giá bình dân mà vẫn đảm bảo sự thơm ngon vốn có. Nhà hàng Thăng LongĐịa chỉ: thôn Chi Phong, xã Trường Yên, Hoa Lư Nằm trong khu du lịch Tràng An nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy địa chỉ nhà hàng. Cơm cháy ở đây có màu vàng sáng, giòn rụm, ăn cùng nước sốt dê đậm đà giúp mùi vị thêm phần thơm ngon. Nhà hàng Hoàng TrangĐịa chỉ: Hang Cá, Trường yên, Hoa Lư Thêm một địa chỉ uy tín nữa để bạn thưởng thức đặc sản nơi đây. Nếu muốn mua cơm cháy Ninh Bình chuẩn vị truyền thống thì chắc chắn phải ghé qua đây rồi. Nếu còn đang băn khoăn chưa biết ăn gì, mua gì thì cơm cháy Ninh Bình là lựa chọn hàng đầu nhé. Hương vị thơm ngon , giá thành lại hợp lý nên đến đây rồi cứ phải thử một lần cho thỏa thích tâm hồn ăn uống nha.
Bạn có biết cơm cháy Ninh Bình loại nào ngon nhất, chuẩn vị nhất hay không? Đặc sản cơm cháy Ninh Bình là món ăn nằm trong top 50 đặc sản nổi tiếng Việt Nam. Để tìm hiểu thêm về món cơm cháy Ninh Bình và địa chỉ mua, bạn chỉ cần đọc ngay bài viết dưới đây của Hoàng Việt Travel để có chuyến du lịch Ninh Bình thật tuyệt vời nhé. 1. Cơm cháy chà bông – Cơm cháy Ninh Bình loại nào ngon?Cơm cháy chà bông là loại phổ biến nhất được nhiều du khách chọn mua khi đến Ninh Bình. Khác với những nơi khác, sau khi chiên giòn, cơm sẽ được quết một lớp sốt me sau đó, chà bông mới được rắc rều lên khắp mặt cơm. Cơm cháy chà bông Ninh Bình ngonLoại cơm này có sự kết hợp vừa phải giữa các tầng vị chua, cay, mặn, ngọt khác nhau. Khi thưởng thức, bạn sẽ không thấy hương vị quá đậm đà. Nhưng nhờ thế mà vị gạo rang thơm, vị ruốc mặn trở nên rõ ràng hơn bao giờ hết. 2. Ăn cơm cháy Ninh Bình sốt dêCơm cháy sốt dê chính là đặc sản dân dã gắn liền với cuộc sống của người Ninh Bình. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại nhiều nhà hàng Ninh Bình. Bởi vậy nếu bạn muốn biết loại cơm cháy Ninh Bình nào ngon thì cơm cháy sốt dê chính là thứ bạn không nên bỏ lỡ. Cơm cháy Ninh Bình sốt dê hấp dẫn bạn từ phương xaĐiểm quan trọng quyết định đến hương vị món ăn chính là nằm ở nước sốt dê. Nước chấm đậm đà, nóng hổi, hơi cay cay, thịt dê mềm dậy mùi ăn cùng cơm cháy giòn tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. 3. Cơm cháy kho quẹt ở Ninh BìnhCơm cháy kho quẹt là món dân dã phổ biến tại nhiều vùng miền Vệt Nam, trong đó có cả Ninh Bình. Tại đây thì món cơm cháy kho quẹt có hương vị đặc trưng của gạo nếp cái hoa vàng. Vi thế chỉ cần chấm vớt nước kho quẹt mặn là bạn đã có món ngon khó quên. Cơm cháy kho quẹt ở Ninh Bình4. Địa điểm mua cơm cháy Ninh Bình ngon và chất lượngĐến Ninh Bình, bạn có thể dễ dàng tìm được một nơi để thưởng thức đặc sản cơm cháy. Tuy nhiên, để cảm nhận được hương vị đúng chuẩn nhất, bạn nên mua cơm cháy ở: 4.1 Nhà hàng Hoàng Giang ở Ninh BìnhNhà hàng Hoàng Giang là một trong những nơi rất nổi tiếng về cơm cháy. Đến Hoàng Giang, bạn sẽ được thưởng thức cơm cháy nấu theo cách truyền thống. Cơm cháy Hoàng Giang thơm ngon, hấp dẫnBên cạnh đó, đây cũng là một địa điểm uy tín được nhiều du khách lựa chọn để mua cơm cháy làm quà. Vì thế, nếu muốn mua cơm cháy chuẩn vị Ninh Bình thì bạn hãy ghé đây nhé!
4.2 Đức Dê – Mua cơm cháy Ninh Bình ở đâu ngon?Với nhà hàng Đức Dê, bạn có thể thưởng thức được đa dạng nhiều loại cơm cháy khác nhau. Nếu không biết loại cơm cháy Ninh Bình nào ngon thì đây chính là một nơi lý tưởng để bạn có thể chọn mua cơm cháy để làm quà cho người thân đấy. Nhà hàng Đức Dê – Mua cơm cháy Ninh Bình ở đâu ngon?Đặc biệt, giá cơm cháy ở Đức Dê khá bình dân. Vì thế có rất nhiều người đã chọn đây là điểm đến quen thuộc khi mua cơm cháy Ninh Bình. 4.3 Mua cơm cháy Ninh Bình tại Thăng LongNhà hàng Thăng Long nằm trong khu du lịch Tràng An nên bạn rất dễ tìm được địa chỉ quán. Đến với Thăng Long, loại cơm cháy bạn nhất định nên thử chính là cơm cháy sốt dê. Cơm cháy ninh bình ở nhà hàng Thăng Long giá bao nhiêu?Cơm cháy tại đây được chế biến từ những hạt tẻ thơm chất lượng nhất. Cơm cháy có màu vàng sáng, giòn xốp cùng với nước sốt dê đậm đà, hấp dẫn. Mua cơm cháy tại nhà hàng Thăng LongCơm cháy Ninh Bình có hương vị rất đỗi đặc biệt mà không một nơi nào có. Vậy nếu bạn muốn biết cơm cháy Ninh Bình loại nào ngon thì đừng ngại liên hệ ngày với Hoangviettravel.vn để được tư vấn kỹ hơn nhé. Lưu ý: Các ảnh trong bài viết đều tham khảo từ nguồn Internet. >>>> XEM NGAY: Top 10+ Đặc sản Ninh Bình làm quà ắt hẳn sẽ làm du khách hài lòng Thomas Vũ Thắng – Giám đốc công ty du lịch Hoàng Việt Travel, người có gần 30 năm kinh nghiệm làm du lịch trong và ngoài nước. Hy vọng những chia sẻ trên đây từ tôi sẽ giúp bạn có những kinh nghiệm thật hữu ích cho chuyến du lịch của mình. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết! |