Trước khi cùng nhau tìm hiểu về Lá xương sông là gì? Mua Lá xương sông ở đâu giá rẻ, uy tín thì chúng ta cùng nhau tìm hiểu qua video phóng sự về Lá xương sông để có cái nhìn tổng quan nhất nhé!1. Lá xương sông là lá gì?Xương sông còn có tên gọi khác là xang sông, hoạt lộc thảo, rau húng ăn gỏi, tên khoa học là Blumea lanceolaria, đây là loài cây lấy làm gia vị và thuốc trong họ Cúc (Asteraceae). Trong lá xương xông chứa tinh dầu với thành phần chính là methylthymol, p-cymene, limonen nên có tác dụng chữa bệnh khá hiệu quả. Show
Cây xương sông là thực vật thân thảo, sống khoảng 2 năm, có chiều cao 0.6 – 2m. Cây mọc thẳng, có rãnh dọc thân. Lá hình trứng thuôn dài, hai đầu nhọn, mép có răng cưa, gân nổi lên trên phiến, lá ở trên có kích thước nhỏ hơn ở dưới gốc. Hoa mọc thành cụm tại nách lá, có màu vàng nhạt. Quả hình trụ, có 5 cạnh. Cây ra hoa khoảng tháng 1 – 2 và và có quả vào khoảng tháng 4 – 5 hàng năm. Trong Đông y, lá xương sông vị cay, tính bình, mang lại công dụng trừ tanh hôi, tiêu thũng chỉ thống, tiêu đàm thấp, thông kinh, hoạt lạc, khu phong trừ thấp, kích thích tiêu hóa. Chủ trị phong hàn, ho suyễn, mẩn ngứa, nôn mửa, cấm khẩu,… Với các đặc tính và tác dụng trên nên cây xương sông trị ho rất tốt. 2. Những bài thuốc sử dụng lá xương sôngLá xương sông trị ho cho bà bầuTrong thời kỳ mang thai, mẹ bầu cũng gặp nhiều vấn đề về đường hô hấp. Việc dùng kháng sinh trong lúc này sẽ làm hại cho thai nhi. Do vậy, chữa bệnh bằng những bài thuốc dân gian là lựa chọn vô cùng thích hợp. Chuẩn bị nguyên liệu: 2 – 3 lá xương sông, lá hẹ, mật ong, đường phèn Cách làm bài thuốc trị ho bằng lá xương sông cho bà bầu:
Liều dùng: Bà bầu có thể dùng 4 – 5 lần hằng ngày ăn kèm bã. Nếu dùng cho trẻ nhỏ có thể lọc bỏ bã để trẻ không bị hóc. Bài thuốc trị viêm họngLấy 5 – 10 lá xương sông, giấm ăn khoảng 20 – 30ml. Lá xương sông rửa sạch để ráo, giã giập rồi mang nhúng vào giấm để ngậm. Làm từ 5 – 7 ngày bệnh sẽ thuyên giảm rõ rệt. Bài thuốc này có công dụng tốt với những bệnh như: viêm amidan, viêm họng, viêm thanh quản bị mất tiếng,… Giảm đau nhức của bệnh thấp khớpChuẩn bị: Lấy 1 nắm lá xương sông vừa đủ. Cách thực hiện: mang lá rửa sạch, giã nát rồi xào nóng. Tiếp đó, đắp trực tiếp vào vùng khớp bị viêm và đau nhức. Có thể lấy vải quấn qua đêm để tăng hiệu quả giảm đau. Bài thuốc trị ho do cảm cúm, viêm họng, viêm phế quảnLá xương sông 10gr, lá hẹ 10gr, lá húng chanh 10gr. Thái nhỏ những nguyên liệu, cho tất cả vào hấp cùng với đường phèn, gạn lấy dung dịch để ngậm. Trị mề đayLá xương sông 40gr, lá chua me đất 20gr, lá khế 40gr. Tất cả mang rửa sạch, giã nhỏ, hoà nước ấm uống. Dùng 3 thang/ngày. Lấy bã xoa ngoài các chỗ nổi mề đay. Bài thuốc chữa ho có đờm, nôn trớ ở trẻ emChuẩn bị: mật ong và 2 – 3 lá xương sông. Các thực hiện: Mang lá xương sông rửa sạch, để ráo nước, thái nhỏ và cho vào chén. Cho mật ong vào chén và mang hấp cách thủy trong 10 phút. Lấy nước uống nhiều lần trong ngày, người lớn bị ho có thể nhai lá để nhanh giảm bệnh. Trị đầy bụng, khó tiêuChuẩn bị: Tía tô 30gr, chỉ xác 10gr, lá xương sông 30gr, sinh khương 10gr, hậu phác 10gr, trần bì 10gr. Thực hiện: mang sắc với 3 chén nước, đun sôi trong khoảng 10 phút và lấy nước uống để trị đầy bụng Bài thuốc chữa đau nhức răngRễ xương sông rửa sạch phơi khô 20gr, hoàng liên 10gr, hai loại cho vào bình thủy tinh, đổ ngập rượu vào ngâm. Khoảng 10 ngày là có thể sử dụng được, lấy bông chấm thuốc bôi vào chõ răng lợi đau nhức. 3. Món ăn ngon từ lá xương sôngLá xương sông cuộn thịt bằmĐể chế biến món chả xương sông cuộn thịt (còn gọi là thịt rán lá xương sông), hãy chọn các chiếc lá lành lặn, không già cũng không quá non. Tiếp đó, đem vào rửa sạch, để ráo. Hãy đập dập phần xương lá cho mềm để cuộn thịt dễ hơn. Phần thịt thì băm thật nhuyễn cùng hành hoa thái nhỏ. Tiếp đến, cho gia vị và hạt tiêu vào trộn đều lên. Sau khi trộn gia vị đầy đủ thì hãy lấy thịt đặt vào từng phiến lá, cuộn thành các chiếc chả. Phần cuống lá dư thì cắt bỏ, rồi lấy tăm xiên để giữ lá không bung và gắn với những miếng chả khác. Kế tiếp, cho dầu vào chảo đun sôi, rồi từ từ thả các miếng chảo vào chiên, vặn nhỏ lửa. Trong quá trình chiên thì lật đều hai mặt tới khi lớp vỏ có màu vàng màu cánh gián và có mùi thơm là chín đều. Trình bày món chả xương sông ra đĩa, chấm với nước mắn là hoàn thành rồi Lá xương sông nấu canh cáNguyên liệu cần chuẩn bị
Cách nấu canh cá với lá xương sông Sơ chế Cá làm sạch, bỏ phần ruột và phân. Chuối gọt vỏ, thái thành miếng bằng 2 đốt tay, ngâm nước muối để không thâm. Lá xương sông và rau ngót rửa sạch rồi thái nhỏ. Cách nấu:
Canh trai nấu lá lốt xương sôngNguyên liệu chuẩn bị:
Chế biến món ăn
Cà bát xào tía tô lá xương sôngNguyên liệu chuẩn bị
Cách nấu
4. Mua lá xương sông ở đâu Hà Nội và TP.HCM?Mua lá xương sông chất lượng tại Hà NộiLá xương sông bán tại Hà Nội rất nhiều, nhưng không phải ở đâu cũng là nơi bán lá xương sông uy tín. Điều mà khách hàng quan tâm nhất là mua lá xương sông giá rẻ, chất lượng. Nhiều người vẫn luôn muốn tìm địa chỉ bán lá xương sông uy tín tại Hà Nội. Tuy nhiên, để tìm được nơi bán lá xương sông chất lượng không phải dễ. Nếu đang tìm mua sản phẩm chất lượng, hãy đến Nông sản Dũng Hà nhé. Mua lá xương sông uy tín tại TP.HCMBạn đang tìm địa chỉ bán lá xương sông uy tín tại HCM? Hiện nay có nhiều nơi bán lá xương sông không rõ nguồn gốc... Nên khi mua sản phẩm bạn cần phải đặc biệt chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó. Hãy đến ngay Nông sản Dũng Hà để mua lá xương sông chất lượng tại TpHCM bạn nhé! Nông sản Dũng Hà hiện có bán lá xương sông chất lượng, giá rẻ nhất tại TpHCM. Sản phẩm tại Nông Sản Dũng Hà cam kết luôn tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh rau củ sạch, đặc sản vùng miền. Lá xương sông bán tại Nông Sản Dũng Hà luôn chất lượng và nguồn gốc được đảm bảo cho bạn yên tâm sử dụng. |